Über uns

Gemeinsam – Marika und Thomas – gründeten wir 2019 Villa Solana, als wir unser Zuhause in Assisi, Umbrien, fanden, umgeben von Olivenbäumen, die Pflege und einen Neuanfang brauchten. Mit Liebe, Hingabe und der Hilfe von Marikas Vater restaurierten wir den Hain sorgfältig, während wir lokale Traditionen, die über Generationen weitergegeben wurden, ehrten. Was als unser Familienprojekt begann, entwickelte sich zu Villa Solana – einer Marke, die in Authentizität, Qualität und Respekt vor der Natur verwurzelt ist – und den wahren Geschmack umbrischen Olivenöls von unserem Tisch zu Ihnen bringt.

Unsere Geschichte

Eine Reise, geprägt von Familie, Natur und dem Geschmack des authentischen Umbriens.
✽ 2019

Ein Neuanfang in Assisi

2019 kauften Marika und Thomas ein Haus in Assisi, Umbrien, umgeben von einer atemberaubenden Fünf-Hektar-Landschaft und über 500 Olivenbäumen, die Pflege brauchten.

✽ 2020

Mehr als nur ein Hain

Was zuerst wie ein Bauernhof aussah, wurde bald zu etwas viel Persönlicherem. Die Olivenbäume fühlten sich wie Familie an, und mit der Hilfe von Marikas Vater begannen sie, ihnen wieder Leben einzuhauchen.

✽ 2021

Aus der Tradition lernen

Geleitet von lokalem Wissen über Olivenöl, das über Generationen weitergegeben wurde, hat die Familie den Hain langsam wiederhergestellt und eine natürlichere, respektvollere Art der Landwirtschaft eingeführt.

✽ 2022

Gemeinsam wachsen

Was als Restaurierung begann, entwickelte sich zu einem echten Familienprojekt. Gemeinsam mit ihren Kindern und der weiteren Familie wurde die Erntezeit zu einer Tradition voller harter Arbeit, Freude und Zusammenhalt.

✽ 2023–2025

Die Villa Solana zum Leben erwecken

Als der Hain wieder zum Leben erwachte und die Produktion feiner wurde, begann die Familie, mehr als nur Olivenöl aufzubauen – sie begann, Villa Solana als Marke zu entwickeln. Eine Marke, geprägt von Tradition, geleitet von Qualität und inspiriert von dem Wunsch, einen echten Geschmack Umbriens von ihrer Familie an Ihre weiterzugeben.