Bio natives Olivenöl extra
Geringer Säuregehalt, frischer Geschmack und reine Qualität in jedem Tropfen.
Erhalten Sie 10 % Rabatt auf Ihre erste Bestellung
Bio-zertifiziert seit 2020
In den Hügeln von Assisi werden die Olivenhaine der Villa Solana seit 2020 nach zertifizierten biologischen Methoden bewirtschaftet.
Im Einklang mit der Natur
Unsere Haine werden ohne Chemikalien oder schwere Maschinen gepflegt. Skudde-Schafe bereichern auf natürliche Weise den Boden und tragen dazu bei, das Gleichgewicht des Landes zu erhalten.
Handverlesen, kaltgepresst
Bei jeder Ernte werden die Oliven von Hand gepflückt und kurz danach kalt extrahiert, wodurch ihre Frische erhalten bleibt.
Von unserer Familie an Ihren Tisch
Nichts hinzugefügt. Nichts weggenommen. Nur Primino – natives Olivenöl extra aus Assisi.
Alle Produkte
Unsere Geschichte
Eine Reise, geprägt von Familie, Natur und dem Geschmack des authentischen Umbriens.
✽ 2019
Ein Neubeginn in Assisi
2019 kauften Marika und Thomas ein Haus in Assisi, Umbrien, umgeben von einer beeindruckenden fünf Hektar großen Landschaft und mehr als 500 Olivenbäumen, die Pflege brauchten.
✽ 2020
Mehr als nur ein Hain
Was zuerst wie ein Bauernhof aussah, wurde bald zu etwas viel Persönlicherem. Die Olivenbäume fühlten sich an wie Familie, und mit der Hilfe von Marikas Vater begannen sie, ihnen wieder Leben einzuhauchen.
✽ 2021
Aus der Tradition lernen
Geleitet von lokalem Olivenölwissen, das über Generationen weitergegeben wurde, restaurierte die Familie den Hain langsam und übernahm eine natürlichere, respektvollere Art der Landwirtschaft.
✽ 2022
Gemeinsam wachsen
Was als Restaurierung begann, entwickelte sich zu einem wahren Familienprojekt. Zusammen mit ihren Kindern und der gesamten Familie wurde die Erntezeit zu einer Tradition voller harter Arbeit, Freude und Zusammenhalt.
✽ 2023–2025
Villa Solana zum Leben erwecken
Als der Hain wieder zum Leben erwachte und die Produktion feiner wurde, begann die Familie, mehr als nur Olivenöl aufzubauen – sie begannen, Villa Solana als Marke zu entwickeln. Eine Marke, geprägt von Tradition, geleitet von Qualität und inspiriert vom Wunsch, einen authentischen Geschmack Umbriens von ihrer Familie an Ihre weiterzugeben.
Fragen?
Villa Solana basiert auf Authentizität, Qualität und einer tiefen Verbindung zum Land. Unser natives Bio-Olivenöl extra wird von unserer Familie in Assisi, Umbrien, unter Verwendung von Oliven aus unseren eigenen Hainen und zertifizierten Bio-Methoden hergestellt.
Die Oliven werden von Hand gepflückt und kurz nach der Ernte kalt extrahiert, um ihre Frische, ihren Geschmack und ihren natürlichen Charakter zu bewahren. Vom Hain bis zur Flasche spiegelt jeder Schritt unser Engagement für Reinheit, Rückverfolgbarkeit und Sorgfalt wider.
Nein. Es gibt keine Bindungsfrist. Sie können Ihr Abonnement jederzeit pausieren, ändern oder kündigen.
Das bedeutet, dass unser Olivenöl ausschließlich von einem Gut stammt – der Villa Solana in Assisi. Es wird nicht mit Ölen von anderen Farmen oder Regionen gemischt.
Dies gewährleistet vollständige Rückverfolgbarkeit, bessere Qualitätskontrolle und ein gleichbleibendes Geschmacksprofil.
Die Flasche ist ideal für den täglichen Gebrauch und zum Servieren.
Der Bag-in-Box ist perfekt für eine längere Lagerung. Er schützt das Öl vor Licht und Luft und hilft ihm, auch nach dem Öffnen länger frisch und stabil zu bleiben.
Mit einem Abonnement erhalten Sie das Olivenöl von Villa Solana automatisch in dem von Ihnen gewählten Intervall. Sie können den Zeitpunkt jederzeit anpassen, eine Lieferung überspringen, pausieren oder jederzeit kündigen, wenn Sie möchten.
Ja, unser Olivenöl ist auch als einmaliger Kauf erhältlich.
Das Abonnement bietet Ihnen lediglich zusätzlichen Komfort und sichert Ihnen den ganzjährigen Zugang zu unserer limitierten Produktion.
Natives Olivenöl extra genießt man am besten innerhalb von 18–24 Monaten nach der Ernte, abhängig von den Lagerbedingungen. Die richtige Lagerung trägt dazu bei, sowohl den Geschmack als auch die Qualität zu erhalten.
Lagern Sie das Öl an einem kühlen, dunklen Ort, fern von direktem Sonnenlicht und Hitze.
Der Bag-in-Box ist besonders gut für die Lagerung geeignet, da er das Öl vor Licht und Sauerstoff schützt, auch nach dem Öffnen. Vermeiden Sie die Lagerung an Orten über 28 °C oder in der Nähe von wärmeerzeugenden Geräten.
Das ist ganz normal. Sie können Ihr Abonnementintervall ganz einfach ändern, das nächste Lieferdatum verschieben, eine Bestellung überspringen oder das Abonnement jederzeit pausieren.